这首诗是皮日休奉和他人《添酒中六咏》所作,以酒瓮为主题,描述了酒瓮的特点、使用场景,展现了酿酒过程中的一些情景,最后表达了诗人因酒瓮中酒香诱人而忍不住偷尝的意趣。
奉和添酒中六咏 酒瓮
坚净不苦窳,陶于醉封疆。
临溪刷旧痕,隔屋闻新香。
移来近曲室,倒处临糟床。
所嗟无比邻,余亦能偷尝。
临溪刷旧痕,隔屋闻新香。
移来近曲室,倒处临糟床。
所嗟无比邻,余亦能偷尝。
简要说明
逐句注释
- “坚净不苦窳,陶于醉封疆”:
- 字词:“苦窳(yǔ)”,粗劣、不坚固;“陶”,制作陶器,这里指制作酒瓮;“醉封疆”,酿酒的地方。
- 句意:这酒瓮坚固又洁净,没有粗劣的毛病,它是在酿酒的地方被制作出来的。
- “临溪刷旧痕,隔屋闻新香”:
- 字词:“临溪”,靠近溪水;“旧痕”,酒瓮上的旧痕迹。
- 句意:在溪水边洗刷酒瓮上的旧痕迹,隔着屋子都能闻到新酿的酒香。
- “移来近曲室,倒处临糟床”:
- 字词:“曲(qū)室”,制曲的屋子;“糟床”,榨酒的器具。
- 句意:把酒瓮移到靠近制曲的屋子,倾倒酒的时候就在榨酒器具旁边。
- “所嗟无比邻,余亦能偷尝”:
- 字词:“嗟”,叹息;“比邻”,邻居。
- 句意:可惜周围没有邻居(监督),我也能偷偷地尝一尝这酒。
现代译文
这酒瓮坚固又洁净,没有粗劣的瑕疵,
它诞生在那酿酒的地方。
在溪水边洗刷它旧日的痕迹,
隔着屋子就已闻到新酒的醇香。
把它移到靠近制曲的屋子旁,
倾倒酒时就在榨酒器具近旁。
可惜周围没有邻居来管,
我也能偷偷品尝这美酒佳酿。
创作背景
皮日休生活在晚唐时期,当时社会文化氛围浓厚,文人之间常有唱和之作。《添酒中六咏》可能是友人先创作的一组以与酒相关的六种事物为主题的诗,皮日休奉和而作此诗。从诗中可以看出当时酿酒活动较为常见,反映了一定的生活场景和文人对酒文化的喜爱。
艺术赏析
- 表现手法:
- 写实:整首诗较为写实,如对酒瓮的特点、使用过程以及酿酒场景的描述,让读者能直观地感受到酿酒的具体情景。
- 侧面烘托:“隔屋闻新香”通过隔着屋子都能闻到酒香,侧面烘托出酒的香气浓郁,也表现出酒瓮的密封性好,能很好地保存酒香。
- 语言特色:语言平实自然,通俗易懂,没有过多华丽的辞藻,但却生动地描绘出了酿酒生活中的细节,具有浓厚的生活气息。
- 意境营造:诗中营造出一种闲适、自在的生活意境,从酒瓮的制作、使用到诗人偷尝美酒,展现出一种轻松、愉悦的氛围,体现了诗人对酿酒生活的喜爱和享受。