咏槟榔

· 苏轼

异味谁栽向海滨,亭亭直干乱枝分。
开花树杪翻青箨,结子苞中皱锦纹。
可疗饥怀香自吐,能消瘴疠暖如薰。
堆盘何物堪为偶,蒌叶清新卷翠云。

简要说明

这首诗是苏轼对槟榔的咏赞之作。诗人描绘了槟榔树的外形特征、开花结果的状态,还介绍了槟榔可疗饥、消瘴疠的功效,最后提及与槟榔搭配的蒌叶,表达了诗人对槟榔这种“异味”之物的关注与喜爱。

逐句注释

  • “异味谁栽向海滨,亭亭直干乱枝分”:
    • 字词:“异味”,指槟榔独特的味道;“亭亭”,形容槟榔树挺拔的样子。
    • 句意:这味道独特的槟榔是谁栽种到海滨来的呢?它有着挺拔的树干,上面杂乱地分布着枝条。
  • “开花树杪翻青箨,结子苞中皱锦纹”:
    • 字词:“杪”,树梢;“箨”,竹笋上一片一片的皮,这里指槟榔花外类似的皮;“苞”,指包裹槟榔果实的外壳。
    • 句意:槟榔花在树梢开放,翻动着青色的外皮;果实结在苞中,有着如皱纹般的锦纹。
  • “可疗饥怀香自吐,能消瘴疠暖如薰”:
    • 字词:“疗饥”,缓解饥饿;“瘴疠”,指南方山林间湿热蒸郁致人疾病的气。
    • 句意:槟榔可以缓解饥饿,自身散发着香气;还能消除瘴气带来的疾病,吃了让人感觉温暖如被薰染。
  • “堆盘何物堪为偶,蒌叶清新卷翠云”:
    • 字词:“偶”,匹配;“蒌叶”,一种植物叶,常与槟榔搭配食用。
    • 句意:摆放在盘中,什么东西能与槟榔匹配呢?那清新的蒌叶如同卷曲的翠云。

现代译文

这味道独特的槟榔是谁种到海滨的呀,
它身姿挺拔,直干上枝条杂乱分布。
槟榔花在树梢开放,翻动着青色外皮,
果实结在苞中,有着如皱纹的锦纹。
它能缓解饥饿,还自然散发着香气,
能消除瘴气疾病,吃后浑身暖烘烘。
摆上果盘,什么能与它相互匹配呢,
那清新的蒌叶好似卷曲的翠绿云朵。

创作背景

苏轼一生多次被贬,此诗创作于他被贬海南期间。海南地处南方海滨,有很多中原地区少见的植物,槟榔便是其中之一。苏轼在海南生活时,对当地的风土人情、物产十分关注,便写下此诗来咏赞槟榔这种独特的植物。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 托物言志:通过对槟榔树外形、开花结果、功效等方面的描写,展现了槟榔的独特之处,一定程度上也借槟榔表达自己在困境中(被贬海南)依然能发现美好、积极生活的心境。
    • 细节描写:“开花树杪翻青箨,结子苞中皱锦纹”对槟榔开花结果的细节进行了细致描绘,使读者能更直观地了解槟榔的生长状态。
  • 语言特色:语言生动形象,“亭亭”“翻”“皱”“清新”等词语的运用,让槟榔的形象跃然纸上,增强了诗歌的感染力。
  • 意境营造:诗中描绘了槟榔树的形态、作用以及与蒌叶搭配的画面,营造出一种具有浓郁南方地域特色的意境,让读者仿佛置身于海南的海滨,看到槟榔树以及人们食用槟榔的场景。