次韵陈元述见寄谢茶 其一

· 葛立方

年来直欲配茶神,石鼎山泉日日亲。
竹里烹煎嗤左计,舌端绵味认前尘。
书林坐搅枯肠读,酒所浑消玉颊春。
曾饮日边甘露碗,沙溪难遣乱吾真。

简要说明

这首诗围绕茶展开,表达了诗人对茶的极度喜爱和痴迷,回顾了自己与茶相伴的生活,还通过对比不同茶的体验,强调了日边甘露碗之茶的独特,凸显其品茶的深刻感悟和高雅情趣。

逐句注释

  • “年来直欲配茶神,石鼎山泉日日亲”:
    • 字词:“配”,匹配、比肩;“石鼎”,石制的茶鼎;“亲”,亲近、相伴。
    • 句意:这些年来一直想要与茶神比肩,每天都与石鼎和山泉相伴烹茶。
  • “竹里烹煎嗤左计,舌端绵味认前尘”:
    • 字词:“嗤”,嘲笑;“左计”,失策、不高明的办法;“绵味”,绵长的滋味;“前尘”,过去的经历。
    • 句意:在竹林中烹茶,觉得那些不高明的烹茶方法很可笑,从舌端品尝到的绵长滋味让自己回忆起过去的经历。
  • “书林坐搅枯肠读,酒所浑消玉颊春”:
    • 字词:“书林”,指书籍的世界;“搅枯肠”,形容读书时绞尽脑汁;“酒所”,喝酒的地方;“玉颊春”,饮酒后面颊泛红的样子。
    • 句意:坐在书堆中绞尽脑汁地读书,在喝酒的地方酒意全消,不再有饮酒后脸颊泛红的状态。
  • “曾饮日边甘露碗,沙溪难遣乱吾真”:
    • 字词:“日边”,指朝廷、京城;“甘露碗”,指珍贵的茶;“沙溪”,一种茶名;“遣”,使、让;“真”,指品茶的本真感受。
    • 句意:曾经喝过京城来的珍贵好茶,沙溪茶难以让我改变品茶的本真感受。

现代译文

这些年我一心想与茶神相匹配,
每日都亲近石鼎和那山间泉水来烹茶。
在竹林中烹茶时嘲笑那些不高明做法,
舌上的绵长滋味唤起往昔的记忆。
坐在书堆里读书绞尽脑汁,
在酒桌上酒意全消没了醉态。
曾喝过京城来的如甘露般的好茶,
沙溪茶可没法扰乱我品茶的本真。

创作背景

葛立方生活于南宋时期,当时茶文化盛行,文人雅士之间常以茶会友、品茶赋诗。这首诗是他次韵陈元述见寄谢茶之作,具体创作时间难以确切知晓,但大致是在他日常品茶、读书、交友的生活情境中,友人寄茶并赠诗,他便以诗回赠,在诗中抒发自己对茶的喜好和感悟。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 对比手法:诗中将过去在京城喝到的“日边甘露碗”之茶与“沙溪”茶进行对比,突出了前者的珍贵和独特,进一步强调了自己品茶的品味和对好茶的深刻印象。
    • 虚实结合:实写自己与石鼎山泉相伴烹茶、在竹林中品茶、在书林读书等日常情景,虚写回忆中的过去经历以及品茶时引发的联想,使诗歌内容丰富且富有层次感。
  • 语言特色:语言较为直白自然,如“年来直欲配茶神”“沙溪难遣乱吾真”等语句,直接表达自己对茶的情感和态度;同时又不乏文雅之处,如“舌端绵味认前尘”“玉颊春”等表述,增添了诗歌的文学韵味。
  • 意境营造:通过对自己烹茶、读书、品茶等生活场景的描写,营造出一种闲适、高雅的意境,展现出诗人在品茶过程中所获得的精神享受和心灵宁静,体现了宋代文人追求雅致生活的情趣。