食新茶

· 释永颐

自囘山中来,泉石足幽弄。
茶经犹挂壁,庭草积已众。
拜先俄食新,香凝云乳动。
心开神宇泰,境豁谢幽梦。
至味延冥遐,灵爽脱尘控。
静语生云雷,逸想超鸾凤。
饱此岩壑真,清风愿遐送。

简要说明

这首诗围绕“食新茶”展开,诗人先描述了自己山中归来后的情景,接着着重描绘了品尝新茶的过程与感受,表达了品茶后心境开阔、超脱尘世、沉浸于自然真趣的愉悦和对这种宁静闲适生活的喜爱。

逐句注释

  • “自囘山中來,泉石足幽弄”:
    • 字词:“囘”同“回”;“幽弄”,尽情地赏玩。
    • 句意:从山中回来后,山间的泉水和石头足以让人尽情赏玩。
  • “茶經猶挂壁,庭草積已衆”:
    • 字词:“茶經”,唐代陆羽所著的关于茶的专著;“积”,积累,这里指长得多。
    • 句意:《茶经》还挂在墙壁上,庭院里的草已经长得很多了。
  • “拜先俄食新,香凝雲乳動”:
    • 字词:“拜先”,祭拜祖先;“俄”,不久;“云乳”,指茶沫,茶水表面泛起的白色泡沫,形似云。
    • 句意:祭拜完祖先不久就品尝新茶,茶香凝聚,茶沫在杯中翻动。
  • “心開神宇泰,境豁謝幽夢”:
    • 字词:“神宇”,精神世界;“泰”,安适;“境豁”,心境开阔;“谢”,告别。
    • 句意:品茶后心情开朗,精神世界安适,心境开阔,告别了那些虚幻的梦境。
  • “至味延冥遐,靈爽脫塵控”:
    • 字词:“至味”,极美的滋味;“延冥遐”,延续到深远之处;“灵爽”,精神,心神;“尘控”,尘世的羁绊。
    • 句意:新茶那极美的滋味延续到深远之处,心神摆脱了尘世的羁绊。
  • “靜語生雲雷,逸想超鸞鳳”:
    • 字词:“静语”,安静地思考、感受;“逸想”,超逸的想象;“鸾凤”,传说中的神鸟。
    • 句意:安静地感受新茶,仿佛内心生出云雷之声,超逸的想象超越了鸾凤。
  • “飽此巖壑真,清風願遐送”:
    • 字词:“岩壑真”,山林间的自然真趣;“遐送”,长久相伴。
    • 句意:尽情享受这山林间的自然真趣,希望清风能长久相伴。

现代译文

我从山中归来,
山间泉石让我尽情赏玩。
《茶经》依旧挂在墙壁,
庭院里的草已密密丛丛。
祭拜祖先过后品尝新茶,
茶香凝聚茶沫杯中翻涌。
心情开朗精神世界安适,
心境开阔告别虚幻旧梦。
茶味悠长直达深远之处,
心神摆脱尘世一切牢笼。
静品新茶似有云雷声响,
超逸想象超越神鸟鸾凤。
饱尝山林间的自然真趣,
愿与清风长久相伴始终。

创作背景

释永颐是南宋诗僧,其作品多有山林闲适之趣。这首诗的具体创作时间难以确定,但结合其身份和诗的内容推测,应是他在山中生活时,经历了一段山间游玩后归来,恰逢新茶上市,祭拜祖先之后品尝新茶,有感而发创作了此诗,体现了他在山林中追求自然、超脱尘世的生活态度和心境。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 借景抒情:诗中虽未大量写景,但开头“泉石足幽弄”暗示了山中的清幽之景,为后文品茶的心境做铺垫,借山间景色的美好抒发自己对自然的喜爱和闲适之情。
    • 虚实结合:“静语生云雷,逸想超鸾凤”是虚写,描绘了品茶时内心的想象和感受;而前面“香凝云乳动”等则是实写品茶的场景,虚实结合,丰富了诗歌的内涵。
  • 语言特色:语言古朴自然,如“茶经犹挂壁,庭草积已众”用简洁的语言勾勒出生活场景;同时用词精准生动,“香凝云乳动”形象地描绘出茶沫翻动、茶香凝聚的画面。
  • 意境营造:整首诗营造出一种宁静、超脱、闲适的意境。从山中归来的闲适,到品茶后的心境开阔、超脱尘世,诗人将自己沉浸于自然和茶香中的感受通过诗句传达出来,让读者感受到山林生活的美好和品茶带来的精神愉悦,仿佛置身于清幽的山林之中,与诗人一同品味新茶,感受自然真趣。