食河豚鲈鱼席间口占

· 李曾伯

午食河豚晚食鲈,两鱼风味绝悬殊。
怀归未必因兹品,适口何能计此躯。
春岸荻芽常喜有,秋风莼菜不愁无。
笑他俗子甘鳅鳝,为此杯羹戒不虞。

简要说明

这首诗围绕食用河豚和鲈鱼展开,对比了两种鱼截然不同的风味。诗人借吃鱼一事表达自己注重适口之欲,不会因食物可能带来的风险而有所顾虑,同时嘲笑那些只敢吃鳅鳝、因小风险而畏缩的俗子,展现出豁达洒脱的生活态度。

逐句注释

  • “午食河豚晚食鲈,两鱼风味绝悬殊”:
    • 字词:“河豚”,一种有剧毒但味道鲜美的鱼类;“鲈”,鲈鱼,也是美味的鱼类;“悬殊”,差别很大。
    • 句意:中午吃了河豚,晚上吃了鲈鱼,这两种鱼的风味差别极大。
  • “怀归未必因兹品,适口何能计此躯”:
    • 字词:“怀归”,思念回归;“兹品”,这些食物;“适口”,适合口味;“计此躯”,考虑自身安危。
    • 句意:思念回归故乡未必是因为这些美食,只要合口味又怎么能顾虑自身的安危呢。
  • “春岸荻芽常喜有,秋风莼菜不愁无”:
    • 字词:“荻芽”,荻草的嫩芽,是与河豚搭配的美食;“莼菜”,一种水生植物,与鲈鱼搭配是经典美食。
    • 句意:春天岸边常常欣喜能有荻芽,秋天有秋风的时候不愁没有莼菜。
  • “笑他俗子甘鳅鳝,为此杯羹戒不虞”:
    • 字词:“俗子”,见识短浅的人;“甘鳅鳝”,甘心吃鳅鳝;“不虞”,意料不到的事,这里指吃河豚可能带来的危险。
    • 句意:嘲笑那些见识短浅的人只甘心吃鳅鳝,因为这一点点食物就防备意料不到的危险。

现代译文

中午品尝了河豚,晚上又吃了鲈鱼,
这两种鱼的风味差别实在太大啦。
思念故乡不一定是因为这些美食,
只要合口味哪还顾得上自身安危。
春天岸边总能欣喜地找到荻草嫩芽,
秋天有秋风时不愁没有鲜嫩的莼菜。
可笑那些见识短浅的人只爱吃鳅鳝,
为了这点食物就防备可能的危险。

创作背景

李曾伯生活在南宋时期,当时社会局势动荡,但饮食文化依然繁荣。这首诗具体创作时间难以确定,不过可以推测是诗人在品尝了河豚和鲈鱼后有感而发。诗人一生宦海浮沉,可能借食用美食来表达自己对生活的态度,不被一些潜在的风险所束缚。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 对比:诗中多处运用对比,如河豚和鲈鱼风味的对比,自己与“俗子”对待食物态度的对比,突出了诗人独特的饮食观念和豁达的生活态度。
    • 用典:“春岸荻芽”和“秋风莼菜”化用了苏轼“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”以及张翰“秋风起兮佳景时,吴江水兮鲈正肥”的典故,增添了诗歌的文化内涵。
  • 语言特色:语言直白,通俗易懂,以口语化的表达如“口占”体现了诗歌的即时性和随意性,却又生动地传达出诗人的情感和想法。
  • 意境营造:通过对美食和生活场景的描述,营造出一种轻松愉悦、洒脱自在的意境。诗人在品尝美食的过程中展现出对生活的热爱和不拘小节的心境,使读者感受到一种别样的生活情趣。