和景严送方蒂柿

这首诗围绕方蒂柿展开，描绘了方蒂柿丰收、珍贵的场景，将方蒂柿与其他品种对比突出其独特，还描述了园官送柿、童子观柿的热闹情景，最后表达了面对林珍美食引发的饮酒兴致，不再向往辟谷餐霞的想法。

• “万株红叶咏光华，嘉实堆盘走绀车”：
  • 字词：“光华”，光彩；“嘉实”，美好的果实，这里指方蒂柿；“绀车”，青红色的车子。
  • 句意：万株柿子树红叶似火，仿佛在吟咏着它的光彩，美味的方蒂柿堆满盘子，用绀车运送。
• “方蒂宁同牛奶柿，朱唇应笑鸠盘茶”：
  • 字词：“宁同”，哪能相同；“鸠盘茶”，又作鸠槃荼，是一种容貌丑陋的鬼。
  • 句意：方蒂柿哪里会和牛奶柿一样，它就像美人朱唇，应该会嘲笑那容貌丑陋的鸠盘茶。
• “园官急送须足茧，童子争观多眼花”：
  • 字词：“园官”，管理园囿的官员；“足茧”，脚上磨出茧子。
  • 句意：园官着急送方蒂柿，脚上都磨出了茧子，孩子们争着观看，眼睛都看花了。
• “罗列林珍生饮兴，讵思辟谷更餐霞”：
  • 字词：“林珍”，山林中的珍品，指方蒂柿等；“辟谷餐霞”，指不食五谷，修炼成仙的一种方式。
  • 句意：将山林中的珍品罗列出来，引发了饮酒的兴致，哪里还会想着去辟谷餐霞呢。

万株柿子树红叶似火，光彩夺目惹人赞，
美味方蒂柿堆满盘子，用绀车急忙运送。
方蒂柿哪能和牛奶柿相同，
它如美人朱唇，嘲笑那丑陋鬼怪。
园官着急送柿，脚上磨出了茧子，
孩子们争着观看，眼睛都看花了。
将山林珍品罗列眼前，勾起饮酒好兴致，
哪还会想着去辟谷餐霞求成仙。

洪适生活在南宋时期，当时农业有一定发展，水果种植也较为常见。这首诗具体创作时间难以精确确定，但应是诗人在看到方蒂柿丰收、品尝到其美味之后有感而发，通过诗歌描绘方蒂柿的特点和围绕它发生的趣事，展现生活中的乐趣。

• 表现手法：
  • 对比：诗中“方蒂宁同牛奶柿，朱唇应笑鸠盘茶”将方蒂柿与牛奶柿对比，突出方蒂柿的独特；又用“朱唇”与“鸠盘茶”对比，以美丑对照，强化方蒂柿的美好。
  • 侧面描写：“园官急送须足茧，童子争观多眼花”通过描写园官送柿的急切和童子观柿的热闹，从侧面表现出方蒂柿的珍贵和吸引人。
• 语言特色：语言生动形象，如“朱唇应笑鸠盘茶”运用拟人手法，赋予方蒂柿以人的情态，使诗歌富有感染力。同时用词精准，如“光华”“嘉实”等词准确地描绘出柿子树和方蒂柿的特点。
• 意境营造：诗中营造出一种热闹、欢快的氛围，从万株红叶的美景，到园官送柿、童子观柿的场景，再到最后面对林珍引发饮酒兴致，展现出一幅充满生活气息的画面，表达了诗人对生活的热爱和对美食的享受。