浣溪沙・盘里明珠芡实香

· 葛胜仲

盘里明珠芡实香。
尊前堆雪脍丝长。
何妨羌管奏伊凉。
翠葆重生无复日,白波不釂有如江。
壁间醉墨任淋浪。

简要说明

这首词围绕一场宴饮展开,上阕描绘了盘中美食、尊前佳肴和席间羌管演奏的热闹场景,下阕则流露出时光不再的感慨和借酒抒怀的情感,整体基调由欢快渐转深沉。

逐句注释

  • “盘里明珠芡实香”:
    • 字词:“明珠”,比喻芡实,芡实呈圆球形,色泽光亮,如同明珠;“芡实”,一种水生植物的果实,可食用,味道清香。
    • 句意:盘子里的芡实像明珠一样散发着香气。
  • “尊前堆雪脍丝长”:
    • 字词:“尊”,同“樽”,酒杯;“堆雪”,形容切好的鱼肉像雪一样洁白;“脍丝”,切成丝状的生鱼片。
    • 句意:酒杯前堆着像雪一样洁白的生鱼片丝。
  • “何妨羌管奏伊凉”:
    • 字词:“羌管”,即羌笛,一种少数民族的管乐器;“伊凉”,指《伊州》《凉州》这两个唐代的曲调,曲调一般较为悲凉。
    • 句意:不妨让羌笛吹奏起《伊州》《凉州》这样的曲子。
  • “翠葆重生无复日”:
    • 字词:“翠葆”,原指翠羽装饰的车盖,这里可能象征青春、美好的时光。
    • 句意:美好的时光一去不复返,不会再有重来的日子了。
  • “白波不釂有如江”:
    • 字词:“白波”,指酒;“釂(jiào)”,饮尽杯中酒。
    • 句意:要是不把这杯中酒饮尽,就像江水滔滔不绝一样,机会难得,应尽情饮酒。
  • “壁间醉墨任淋浪”:
    • 字词:“醉墨”,指醉酒后写下的字迹;“淋浪”,形容字迹酣畅、豪放。
    • 句意:任由自己在墙壁上醉酒后写下豪放的字迹。

现代译文

盘子里的芡实像明珠般散发着清香,
酒杯前堆着洁白细长的生鱼片丝。
不妨让羌笛吹奏起《伊州》《凉州》的曲调。
美好的时光不会再有重来之日,
这杯中的美酒若不饮尽,就像江水长流不停。
任由自己在墙壁上醉酒后写下豪放不羁的字迹。

创作背景

葛胜仲生活于北宋末南宋初,这一时期社会动荡不安,政治局势复杂。此词具体创作时间不详,但可能是他在经历了一些人生起伏、感慨时光流逝和世事变迁后所作。在宴饮的场合中,借美食、音乐和美酒来抒发内心复杂的情感。

艺术赏析

  • 表现手法
    • 对比:上阕描绘了宴饮时美食、音乐相伴的欢快热闹场景,下阕则转而表达时光不再的感慨,形成鲜明对比,更突出了诗人内心的惆怅。
    • 象征:“翠葆”象征美好时光,通过这一象征手法,将抽象的时光概念具象化,使读者更能体会到诗人对过去的怀念和对时光流逝的无奈。
  • 语言特色:语言形象生动,如“盘里明珠芡实香”“尊前堆雪脍丝长”,运用比喻的手法,将芡实比作明珠,生鱼片比作雪,使美食的形象跃然纸上。同时,用词较为直白,没有过多的晦涩难懂之处,让读者容易理解诗人的情感。
  • 意境营造:整首词营造出一种先欢快后深沉的意境。上阕通过美食、音乐等元素营造出热闹的宴饮氛围,而下阕则在感慨时光和劝酒的描述中,营造出一种惆怅、豪迈交织的氛围。最后“壁间醉墨任淋浪”一句,进一步强化了这种豪放中带着忧伤的意境,使读者仿佛能看到诗人在墙壁上挥洒笔墨的醉态和内心的复杂情感。